নাসপাতি ফল আপেল এর মতো দেখতে হলেও আপেলের মতো খেতে নয়, এর স্বাদ ভিন্ন ধরণের হয়ে থাকে এবং এর খোসা তও একটু মোটা ধরণের হয়ে থাকে তবে খোসা শুদ্ধ এই ফল টিকে ভালো ভাবেই খাওয়া হয়ে থাকে, নাশপাতি ফলের উপকারিতা আমরা অনেক ভাবে পেয়ে থাকি এবং তা আমাদের সাস্থের জন্য খুবই লাভদায়ক।
নাসপাতি খেতে মিষ্টি ধরণের হয়ে থাকে আমরা অনেকেই এই ফল টি খেতে খুবই ভালো বাসি তবে জানলে অবাক হতে হয় যে এই ফল সুস্বাদু হবার পাশাপাশি এটি শরীরেও অনেক কাজে লাগে।
নাসপাতি কে ফল ছাড়াও ছাড়াও আরো অনেক ভাবে খাওয়া হয়ে থাকে, নাশপাতির জুস করে খেতে পছন্দ করে অনেকে, আবার নাশপাতির মোরব্বা, জ্যাম, এই সব বানানো হয়ে থাকে, এছাড়াও হিমাচল প্রদেশে নাশপাতির টক,মিষ্টি জাতীয় এক ধরণের সবজি খুবই জনপ্রিয়।
নাশপাতি ফলের উপকারিতা
নাসপাতিতে বিভিন্ন রকমের পুষ্টিগুণ সুম্পূর্ণ ভিটামিন পাওয়া যাই এছাড়াও এতে ফলিক এসিড, নিয়াসিন, পটাসিয়াম, কপার, আয়রন, ক্যালসিয়াম, মিনারেলস এই সব পাওয়া যাই। তার পাশাপাশি নাসপাতি আঁশ এবং আন্টিঅক্সসিডেন্টের একটি বোরো উৎস, এবং এতে চর্বি এবং ক্যালোরির পরিমান খুবই কম থাকে, নাসপাতি তে প্রচুর কোপার এবং আয়রন থাকার কারণে এটি প্রাকৃতিক ভাবে যেসব চিকিৎসা হয় সেই সব গুলি তাই একটি ভালো ভুমিকা রাখে।
নাশপাতি ফলের উপকারিতা অনেক সেটি কে লক্ষ্য করেই আজকের এই পোস্টটি যে খানে আমরা জেনে নেবো এই ফলটির সমস্ত গুনাগুন সম্মন্ধে তাহলে চলুন আজকের এই পোস্টটি শুরু করা যাক।
সুচিপত্র
নাশপাতি ফলের উপকারিতা এবং তার গুনাগুন
- নাসপাতি ফল (Pear) খেলে ক্যান্সারের সম্ভাবনা অনেক তা কমে যাই, আমরা জানি নাসপাতি তে প্রচুর পরিমানে আন্টিঅক্সসিডেন্টের গুনাগুন থাকে যেকেটি ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কোষ গুলি কে ধ্বংস করতে সাহায্য করে, এবং তার পরিবর্তে নতুন কোষ বানাতে সাহায্য করে ফলে অনেক হরে ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা টি কমে যাই।
- যদি আপনি আপনার ওজন নিয়ে চিন্তায় থাকেন এবং সেটি কে কমাতে চান তাহলে এই নাসপাতি ফলকে আপনি খেতে পারেন, এটি আপনার ওজন কমিয়ে দিতে সক্ষম। নাসপাতি তে ফাইবার এবং ক্যালোরির মাত্রা একেবারে না থাকার কারণে এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে থাকে তাই ওজন কমাতে চাইলে এই ফল টিকে আপনি পশে রাখতে পারেন।
- নাশপাতি ফলের উপকারিতা ইমিউনিটি পাওয়ার বাড়াতে ভালো ভাবে কাজে লেগে থাকে, সামান্য জ্বর সর্দি এগুলি কে সরিয়ে তুলতে বিশেষ ভাবে কাজে লাগে, নাস্পাতির মধ্যে এমন কিছু উপকারী গুনাগুন পাওয়া যাই যা আমাদের কোষ কে ফ্রি রেডিক্যালের মতো ক্ষতিকর পদার্থ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে থাকে, নাসপাতি তে যে ফাইবার পাওয়া যাই তা আমাদের হার্ট এবং অন্ত্রের সাস্থ কে ভালো রাখে।
- নাস্পাতিতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ও ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টিগুণ যা আমাদের হাড় কে সুস্থ রাখে, এই উপাদান গুলির জন্য হাড়ের ক্ষয়, এবং অপুষ্টির জন্য ব্যথা এই সবের থেকে রেহাই পাওয়া যাই।
- নাসপাতি তে ভালো পরিমানে ফাইবার পাওয়া যাই যা আমাদের কোষ্টকাঠিন্য মতো রোগ কে দূরে রাখতে সাহায্য করে, অন্ত্রের যেকোনো অসুবিধে এবং যেকোনো রোগের হাত থেকে এটি রক্ষা করে থাকে, আপনি যদি প্রতিদিন একটি করে নাসপাতি খান তাহলে স্বাস্থকর পাচনতন্ত্র বজায় রাখতে পারবেন।
- গবেষণা করে এটি দেখা গেছে যে এই ফল টি খেলে ডায়াবেটিস থেকেও রেহাই পাওয়া সম্ভব, একটি ফল আপনাকে টাইপ ২ ডায়াবেটিস থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করবে তাই প্রোটিন আপনি এই নাস্পাতিকে খেতে পারেন।
- নাসপাতি তে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ আছে এটি ত্বক ভালো রাখতে সাহায্য করে, বয়েসের চাপ পড়তে দেয় না যেমন মুখের মধ্যে বলিরেখা, ফাইন লাইন, দাগ এই সব কমাতে সাহায্য করে থাকে। নাসপাতি তে আছে ভিটামিন সি যা মুখের ত্বক কে উজ্জ্বল করে, ত্বক এর ড্রাই নেস কে কমায় এমন কি এটি চুলের দিকেও বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ, চুলের ফ্রিজিনেস কে কাটাই, হেয়ার রুট কে আরো ভালো করে তোলে।
নাশপাতি ফলের অপকারিতা
- একদম শিশু বয়েসে এবং বয়স্ক মানুষ যারা আছেন তাদের এই নাসপাতি খাওয়া থেকে বঞ্চিত থাকায় অনেক ভালো, কারণ এতে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে।
- নাসপাতি তে কারোর কারোর এলার্জি দেখা দিতেই পারে সেই ওসব বাক্তিও এটি কে খাওয়া থেকে এড়িয়ে চলুন।
একনজরে : আজকে এই পোস্ট থেকে আমরা কি কি জানলাম
প্রথমেই আমরা জানলাম যে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য নাশপাতি ফলের উপকারিতা কিভাবে আমাদের কাজে লাগে এবং তারপর নাশপাতি ফলের উপকারিতা সাথে সাথে তার কিছু পার্শপ্রতিক্রিয়া সম্বন্ধেও জেনে নিলাম।
আশা করি আজকের এই পোস্ট থেকে আপনি নাশপাতি ফলের উপকারিতা নিয়ে যাবতীয় তথ্য জানতে পেরেছেন , এছাড়া নাশপাতি ফলের উপকারিতা আমাদের শরীরে কিভাবে কাজ করে বা এই বিষয়ে আরো কিছু জানার থাকলে আমাদের কমেন্ট করে জানাতে পারেন। আপনাদের কমেন্ট আমাদের কাছে খুবই মূল্যবান যেখান থেকে আমরা আরো মোটিভিশন পাই।
আমাদের আজকের এই পোস্ট টি যদি আপনাদের ভালো লেগে থাকে তাহলে অবশ্যই আপনাদের প্রিয়জন বা বন্ধু দের সাথে শেয়ার করতে পারেন। আর এরকম নিত্যনতুন তথ্য পাওয়ার জন্য আমাদের ব্লগের সাথে যুক্ত থাকুন, এবং আমাদের সহযোগিতা করতে থাকুন।
ধন্যবাদ
বঙ্গজ্ঞান টিম